Девчонки, киньте кто нибудь проверенный рецепт красного бархата ( коржей) НЕ ЭНДИ ШЕФА ТОЛЬКо! У него растительного масла много и прям вкус его чувствуется
@elvira_o_o, а ещё, мешок кондитерский есть? Если нет возьми обычный и крем между коржей чз него выдавливай, змейкой, тогда слой крема ровный будет и одинаковый между всеми коржами, да и сбоку прикольно выглядит, если открытый край
@elvira_o_o, ну тогда с начала приоткрой духовку чуток, чтоб не резкий перепад температур
@elvira_o_o, аааа, вон че!ну давай ни пуха, я кстати в мультиварке пеку👍🏻безпройгрышный вариант всегда и пропеченный и поднимается, только вытащить вовремя не оставлять преть
@anastasiya_av, это дочке) мне просто надо нос утереть кое кому, а то привыкли думать все что у меня руки из попы растут))
@anastasiya_av, а сколько в стаканах не помните масла? Там по рецепту 300 грамм, а у меня весов нет
@elvira_o_o, смотря для запекания чего. если торты, то комплек-бар, но он в будни до 6 работает. может сейчас что-то изменилось, позвоните предварительно уточнить. там все бары, кафе и рестораны рб закупают посуду в основном. если нет в наличии, то заказать можно. в метро иногда бывает. в ларес дороже намного. если 2-е блюда то они почти в любом гипермаркете есть. я в икее стекло последний раз взяла - довольна осталась.
@vikitori9, @aida_faizullina @anastasiya_av @rolka @kaska @mamochka-saveliya и еще. Посоветуйте где можно купить форму для запекания, может в зеленке? Ходила в ларес и старт на иремели, ниче не понравилось, только керамика там
@elvira_o_o и кстати у него там есть мастер класс по выпечке как процесс приготовления правильно поставить, рекомендую
Он в рецепте же указывает какое масло лучше🍰злато вроде. Я ложила другое и все ок!
@elvira_o_o первый раз делала все по рецепту остальные нет, разницы никто не заметил, а вообще у него торт грязный ларри мне больше понравился. и в крем я вместо масла творог ложу данон мягкий, мне больше нравится;)
@anastasiya_av, а то что меньше кладете это как то на мягкости и сочности отражается?
Я ложу масла меньше раза в два и без запаха олерано с оливковым и норм совсем не ощущается
@elvira_o_o, весы есть да, какое масло не помню... Делала полгода назад)
@aida_faizullina, а какое масло клали? И у вас наверное весы есть кухонные?
@vikitori9, кто то может не замечает или у кого то все норм, либо у меня масло дерьмовое, хотя без запаха клала, в общем я верю что существуют рецепты без масла или с меньшим количеством
@anastasiya_av, я тебе наоборот благодарна ты что 😲 нет нету но собиралась купить , вещь нужная это точно