а я треугольники делаю на слреном тесте, покупном,дрожжевом, получается👍👍ХРУСТЯЩИЕ,ВКУСНЫЕ☺

а если ещё немножко гусиного мяса с жирком положить в начинку вообще вкуснотища будет😋

спасибо всем девочки!!!

Масло сливочное 1/3 пачки,молоко 1 ст,сода,соль ,мука)

Слоеное дрожжевое тесто 👍👍👍

Рецепт моего любимого дрожжевого теста для пирожков и пирогов: Мука – 500гр; Соль – 2 чайных ложки; Сахар – 2 столовых ложки; Дрожжи – 25гр сырых или 10гр сухих Яйца – 1 шт.; Растительное масло – 6 столовых ложек; Молоко — 3/4 стакана; Вода — 1/3 стакана; Налить ½ стакана молока (теплого) и развести 1 чайную ложку сахара и дрожжи (я наливаю сразу в большую емкость, в которой оставляю тесто подниматься). Подождать пока появится пена, растворить оставшийся сахар, добавить яйцо и размешать. Добавить муку, всыпать соль, влить масло. Долить оставшуюся жидкость и начать аккуратно перемешивать. Тесто присыпать мукой или смазать растительным маслом(мне больше нравится вариант с маслом — не подсыхает). Поставить в темное теплое место для подъема. После первого подъема тесто обмять и снова дать подняться. После того как заново поднимется – можно разделывать.