@lizon, 6 яиц и стакан сахара взбивать 10 минут, я взбивала 7. Просеять стакан муки, чайную ложку какао и разрыхлитель, добавляла по чуть чуть к яйцам с сахаром, (на 4 раза получилось) и мешала резиновой ложкой, снизу вверх. Противень сразу смазала чуть чуть постным маслом, и духовка грелась пока тесто готовила. Как тесто сделали, сразу же его в противень, не давать ему стоять. И в раскаленную духовку. На медленном огне, печь 40 минут и не открывать. На кухне не шумела и не гремела, что бы не осел.