Ждем папу домой, будем поздравлять!!!

Ухты, это из савоярди?

@raspmon из ушек.

Аааа) а между ними заварной крем?

@raspmon Ингредиенты

печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)

молоко - 1 л

яйца - 3 шт

ванилин

сахар - 200 г

масло сливочное - 150 г

мука - 6 ст.л

Класс! Отличная идея, спасибо 😊

Как вкусно выглядит😍

@danafarina и на вкус оказалось очень даже ничего!

а моему 3.03 тоже 29 стукнуло))))

@o.nickolayevna поздравляем!)

ой, и я вашего)))))

а можно рецепт крема? или обычный заворной сварить и перемазать? сколько лучше настаивать?

@lex88

крем:

молоко - 1 л

яйца - 3 шт

ванилин

сахар - 200 г

масло сливочное - 150 г

мука - 6 ст.л

Приготовление

берем 1 л молока, отливаем половину в кастрюльку и отставляем. В оставшуюся половину добавляем три яйца и начинаем взбивать венчиком. Постепенно добавляем сахар, ванилин, муку и продолжаем взбивать так, чтобы не было комочков.

Тем временем ставим на огонь другую часть молока и доводим его до кипения.

Как только молоко закипит, добавляем в него тоненькой струйкой, постоянно помешивая нашу молочную смесь

Варим полученную массу минут 5-7 до загустения. Если мешать очень тщательно и не переставая, то никаких комочков не образуется, ничего не пригорит. Выключаем, даем крему хорошенько остыть и добавляем масло комнатной температуры, размешиваем.

настаивать чем больше,тем лучше. мы где-то чуть меньше суток

@ziro4k_a 👍 благодарю!! нам в сб месяц. побалую семью, жаль мне только не отведать....

или можно на гв попробовать?

@lex88 я ела, хоть и на гв. уже давно не сижу на диете. первого месяца-двух хватило с головой)

@lex88 думаю от маленького кусочка ничего не случиться...но решать только вам😉