Привет! Подскажите проверенное тонкое тесто для пиццы, я делала яйцо,молоко,вода,сода и мука,не…

Я покупаю слоеное тесто и раскатываю так как мне надо )можно сделать очень тонкое,а можно и потолще)

Посмотрите в интернете рецепт теста для пиццы на кефире. Всегда получалось и не толстое.

Я тоже покупаю слоено-дрожжевое, сколько не делала вариантов, ничего не выходит

я делала так: мука+масло подсолнечное+вода)

Покупаю в короне готовое дрожжевое тесто в пакете. Стоит недорого и получается всегда отменно!

А мы сухую смесь для основы для пиццы покупаем) всегда тоненькая)) а мама дрожжевое тесто покупает тоже вкусно)) но потолще!

На счёт бумаги... Только, что эклеры делала.

Половину на бумаге половину просто на противень выложила... И что вы думаете ...все эклеры на бумагу прилипли и испорчены а без неё чудесные вышли и не прилипли... Такая злая)

Мука+масло подсолнечное+ чуть сахара + дрожжи сухие+ вода. Я так делала, тольк тесто не надо выстаивать, чтоб сильно не подходило

@ksusha7927 @natascha03 @kroshka85 @sunny8 @principessa @annasa спасибо!!)

@alisapinsk вот блин, у меня раньше подороже получше была бумага,к ней ничего не прилипало...А как вы делаете эклеры?

А я делаю на сметане тесто. Всегда получается тонким и вкусным. На бумаге все прилипает. Смазываю противень маслом.

@nanta4ka просто в тесто добавить сухие дрожжи и сразу раскатывать?

@polun мука,сметана,что еще?

В водичке их растворить) @freida

@freida http://womanlady.net/kulinariya/vypechka-i-deserty/testo-dlya-pitstsy-bez-drozhzhej.html

@polun спасибо, сохранила!

@nanta4ka ага, поняла

Мука-водичка тёплая-соль-сухие дрожжи-оливковое масло. Дрожжи 1ч ложка, оливковое масло 1-2 столовых, остальное на глаз) 20 мин постоит и можно раскатывать. Запекается буквально минут 10-15

Я когда-то нашла так сказать свой рецепт,постоянно только такое тесто и делаю. Легко и бюджетно:

3 стакана муки, 1стакан воды, пол пачки маргарина,соль и сахар. По рецепту нужно что бы в холодильнике постояло,но я не заметила разницы,если не ставить

@lareylarey @sobolek спасибо, девочки, буду пробовать в следующий раз!

@freida, у мЕня тоже была дорогая бумага.. Около 70 тыс... Она была классная!!! А остальное все Г😜🙊

А эклеры делала по рецепту @victorosha

@alisapinsk, а я вот как то на цену бумаги не смотрю, покупаю просто метраж длиннее, даже не смотрю на какую сторону выкладывать и ни разу ещё не прилипло ничего:), как эклеры кстати??

@victorosha, не такие КРасивые как у вас)))). Но на вкус .... Вкусно). Первый блин комом из за бумаги)))

Мука+вода+дрожжи+ приправа для пиццы+масло растительное

я покупаю муку для пиццы. В неё только воду и масло добовляеться и выпекаю без бумаги присыпав холодный противень той же мукой. быстро и тесто вкусное. Можно в него специи (паприку) по желанию добавить

@olleska @nastya_miniking спасибо!