@aniky, с мукой пробовала, не нравится привкус. Его для загустения добавляют, вроде
@aniky, @djamilya_876 @snezhka27 половинку беру грудинки, режу на небольшие брусочки, обжариваю на растительном масле минут 5, следом мелко и тонко нарезанный средний лук,через пару минут грибочки шт 5, нарезанные пластинками. Обжариваю это все ещё 5-7 мин и поливаю сливками жирными(маленький пакетик). Соль, перец по вкусу, тушу ещё 2 мин. Густоту соусу можно придать, если чуть больше оставите на огне(жидкость выпаряетсЯ) а если слишком густо, можно чуть водички добавить )
Ой если не сложно, расскажите пожалуйста подробно и в пропорциях как делаете это блюдо??? Сколько я не пробовала сделать, получается не то, а у вас прям то 😊
@sakisha_444 у меня на ужин будет курица в слив.соусе. Хотела узнать можно приготовить с жирной сметаной? она такая уставшая думала может с молоком развести?
@djamilya_876, я готовые сливки покупала, очень быстро можно приготовить это
да! я в след раз сделаю все как вы! мне какраз консистенция вашего соуса нравится очень!