
Классный рецептик!!!
Печенье для завтрака. Выпекается за минуту!
Ингредиенты:
Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — ½ стакана (можно измельчить обычный сахар погружным блендером)
Для начинки подойдет то, что у вас есть в доме: любые орехи, шоколад, кокосовая стружка, хлопья, семечки, изюм, мюсли и др. сухие добавки. У меня были хлопья, шоколад и орехи.
Приготовление:
1. Сперва включите духовку на 240 градусов.
2. Измельчите вашу начинку. Орехи и шоколад мелко порубить, хлопья можно оставить так.
3. Взбейте белок до получения устойчивой пены. Внимание! Посуда для взбивания должна быть чистая и сухая, любая посторонняя капля (желтка в том числе), и белок не взобьется. Как только белок начал густеть, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать.
4. Если пена так и не хочет становиться устойчивой, оставьте как есть. Печенье испечется, но эффект будет немного другой.
5. Смешайте белковую пену с начинкой. Выкладывайте комочки ложкой на противень (застеленный пергаментом, фольгой или силиконовым ковриком).
6. Засеките время и выпекайте ровно 1 минуту. Ни секундой больше, иначе сгорит. Сразу выключите духовку и оставьте печенье там. Оно будет медленно готовиться и подниматься. Духовку открывать нельзя. Через 4 часа печенье можно доставать. Но лучше оставить его до утра, до полного остывания.
Печенье выпекается 1 минуту. Но будет готово через несколько часов. Смело пеките его перед сном и утром удивите любимых 😊
Приятного аппетита!
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
не дразнитесь😂😂😂