@elena5927, Конечно! Котлеты просто супер! Я беру фарш куриный шрам 700 в подложке, туда на глаз( но примерно стакан) хлопьев овсяных, и водичкой заливаю, чтобы жижа такая была и убрала минут на 20( только воды не перелейте❗️, а то ппц придет фаршу). Потом он набух и я снова туда водички, опять до жижи. Он снова набухнет минут через 20-30. Соль - перец, налепила котлет в форму стеклянную, и до середины котлеты молочком залила, и в духовку ( примерно 180') минут так на 30-40. И в итоге они сочные, нежные, низкокалорийные и совсем не жирные, как после жарки!!!! Всем советую!!!!