Чечевичный суп😍

@damira88, насколько я знаю да,вкус отличается )

обожаю чечевичный)) только его мало где умеют готовить. Обязательно попробую по Вашему рецепту. Кстати, чечевицу не так легко найти именно красную. Зеленая еще бывает, но кажется вкус будет уже не тот?

@aidana.azim, я на глаз делаю .Где то 2 стакана чечевицы и чтобы вода покрывала все

Сколько чечевицы и сколько воды для него?))

@di_dameli, на мясном бульоне тоже очень вкусно 👍попробуйте)обязательно получится☺️

Закинула мясо варится ,попробую теперь хоть чуток по вашему рецепту😂сама оБожаю ,но не когда ещё не готовила этот суп

@aidana.azim, долго варю ещё и блендером взбиваю )

@di_dameli, если слишком густо получится можно добавить воды )

@di_dameli, Понадобится 2 картошки,1 морковь,1 большой лук и чечевица красная где то 2 стакана(я беру всегда на глаз).Чечевицу промываем и ставим все вместе вариться.Варим до готовности чечевицы пока она не полопается.Теперь нужно пожарить муку и добавить томат,это придаёт особый вкус супу 👍☺️В сковороде растапливаем 3 ст ложки сливочного масла туда добавляем 2 ст ложки муки и хорошенько перемешиваем что бы не было комочков.В отдельной посуде смешиваем томат(ст ложка)с водой до однородности и вливаем в сковороду к муке,хорошенько перемешиваем.Погружным блендером доводим чечевицу с овощами до нужной консистенции и постепенно добавляем муку с томатом.Добавить соль по вкусу,перец,и мяту обязательно сушеную,мелкую(у меня специальная Турецкая для такого супа )все ещё раз хорошенько взбиваем блендером и суп готов)подавать с лимоном 👍

Вы его долго варите или блендером или что как так у вас получается?

Напишите рецепт