@delgatonegro, да легко) стакан муки, 1желток, 3 ложки столовые воды ледяной из морозилки, щепотка соли и масло сливочное замороженное 120гр - это тесто) на столе высыпаем муку, туда вбиваем желток, солим, 3 ложки воды, перемешиваем нож, с Толстым лезвием, и начинаем рубить муку с маслом сливочным, потом вымешиваем, тесто в холодильник на 20 мин) а пока начинка, рыба, филе на кусочки небольшие режим, на сливочном масле( гр 30 слегка пасируем, лук порей кольцами( вместо порея можно и броколли), 2 -3 мин.обжариваем,остывает,перемешиваем с рыбой, включаем плиту на 180гр и в форму тесто, тонким слоем, чтоб был не большой борт, туда начинку, соль, перец) и заливаем все, это дело, (2 яйца и сливки 80-100гр хорошо,взбиваем я беру 10%, но можно и жирнее) заливаем, потом сыр пармезан гр.50 можно и больше и в духовку 30-35 минут
@delgatonegro, @fatima001 очень вкусно, с луком пореем и моцареллой у меня муж, прямо, обожает, он нежнее, чем с рыбой, начинки, и сладкие можно делать)быстро и несложно
Olga·
Мама сына-младенца
а можно рецептик?)
фатима·
Мама двоих (3 года, 31 год), ждёт третьего
ммм рыбку захотелось
Юлия·
😱😋 хочу к вам в гости 😂
Fatima·
😍 рецептик пожалуйста
Светлая·
Мама двоих (младенец)
@delgatonegro, да легко) стакан муки, 1желток, 3 ложки столовые воды ледяной из морозилки, щепотка соли и масло сливочное замороженное 120гр - это тесто) на столе высыпаем муку, туда вбиваем желток, солим, 3 ложки воды, перемешиваем нож, с Толстым лезвием, и начинаем рубить муку с маслом сливочным, потом вымешиваем, тесто в холодильник на 20 мин) а пока начинка, рыба, филе на кусочки небольшие режим, на сливочном масле( гр 30 слегка пасируем, лук порей кольцами( вместо порея можно и броколли), 2 -3 мин.обжариваем,остывает,перемешиваем с рыбой, включаем плиту на 180гр и в форму тесто, тонким слоем, чтоб был не большой борт, туда начинку, соль, перец) и заливаем все, это дело, (2 яйца и сливки 80-100гр хорошо,взбиваем я беру 10%, но можно и жирнее) заливаем, потом сыр пармезан гр.50 можно и больше и в духовку 30-35 минут
Olga·
Мама сына-младенца
@sereginas, спасибо☺😊
Светлая·
Мама двоих (младенец)
@fatima001, 👆🏾выше написала рецепт)
Fatima·
@sereginas, спасибо на выходных буду готовить 🌹)
Светлая·
Мама двоих (младенец)
@delgatonegro, @fatima001 очень вкусно, с луком пореем и моцареллой у меня муж, прямо, обожает, он нежнее, чем с рыбой, начинки, и сладкие можно делать)быстро и несложно
Анна·
А потом фото как получилось, будет?😀
Fatima·
@sereginas, а рыбу какую ?
Светлая·
Мама двоих (младенец)
@fatima001, красную лосось или другую сёмгу