Вмем привет. Кто умеет готовить манник? Вчера в первый раз попробовала соорудить, все пропеклось итд, но внутренность…
Вмем привет. Кто умеет готовить манник? Вчера в первый раз попробовала соорудить, все пропеклось итд, но внутренность получилась странная неравномерная, где-то светлая, где-то темная. В чем косяк?
Татьяна·
Плохо перемешали наверное
Aleksandra·
1 стакан сахара, 1стакан кефира, 1 стакан манки хорошо перемешать оставить на 40мин - час. после истечения данного времени добавить 1ч. ложку соды гашеной уксусом, 2-3 яйца и 100гр растворенного сливочного масла. перемешайте хорошо венчиком или миксером выпекать 180 градусов 35-40 минут
Anna·
Мама сына-младенца
@slavkinasashka1, попробую по вашему рецепту, спасибо )
Aleksandra·
попробуйте. можно изюм добавить и ваниль
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
@slavkinasashka1 а яблок можно или банан?
Aleksandra·
честно сказать не пробовала. @madamchjan
Aleksandra·
наверно можно. кто-то еще добавляет какао. получается шоколадный кекс
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
@slavkinasashka1 боюсь не пропечется)
Олеся·
Мама дочки-младенца
@slavkinasashka1, Манник супер👍Только я соду не гашу и кладу в конце вместе с мукой.
Aleksandra·
@annemorozova начали печь? забыла написать 1стакан муки
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
@slavkinasashka1 еще вопрос можно? кефир после истечения срока его использования, стоит около 4 дней! его можно использовать? или лучше свежий купить?
Aleksandra·
ну если нет запаха то думаю можно))))
Anna·
Мама сына-младенца
@slavkinasashka1 мы вчерашний ещё не доели 😂 ваш рецепт сохранила