С началом весны, девочки! 🌱 Шлю всем лучи любви и отличного настроения!☀ 💜 Мой первый тортик!🍰…

А можно рецептик?)))

Какой красивый😳😳😳

@alina.smi.ben., http://andychef.ru/recipes/choco-123/ крем: сливочный сыр, сахарная пудра и масло!)

@sofyazin, я старалась😊

ооо, какой ганаш красивый? это шоколадка топленая? или спец. глазурь какая-то? а какой слив. сыр? и как поливали, чтобы не скатывалось? я один раз пробовала - шоколад скатывался с торта:(((

@natalyashveytser, я одного не понимаю , как нужно крем полить, чтоб так красиво стекло по бокам 😃

@krispotemkina, это ганаш, шоколад топленый, сливки и масло! Смотрела чтобы консистенция была не очень жидкая, потихоньку к краям подгоняла. Думала что не получится, а вроде ничего для первого раза) может очень жидкую сделали?

@amb23,от центра аккуратненько к краям и подталкнуть😉

Красивый👍

👍👏

Ничего себе первый тортик👏👏👏👍😊У меня так до сих пор не получается, хотя пеку регулярно😆 Как я пеку, видно в одном из моих недавних постов😂 Вы умница, очень красиво получилось!😊👍

Ааааа...!!!! Как же красиво !!!!👍

@ekaterinaland, спасибо😊

@viktoshka, спасибо😊 У вас формы виноваты! Я по несколько беру, тогда не вытекает😉

@natalyashveytser, да я уже просто больше не буду ни в бумажных, ни в отдельных силиконовых делать. Либо форма на несколько штук, либо металлическая🙃🙂

@viktoshka, как вариант!

подскажите плиз а какой именно сыр брали? хохланд сливочный ?

@anatolevna, я брала Almette сливочный

спасибо. пропорции как у Энди?

Ого😳😳😳, первый тортик, как у профессионала👍👍👍, а что дальше то будет😱☺️☺️☺️☺️👍👍👍👍👍

@anatolevna, да, пропорции его брала)

@aleha, Сама не ожидала! Дальше буду совершенствоваться😉

А как по бокам так ровно крем лег ? Прям как будто кондитерским шпателем) скажите а от теплой глазури крем не потечет?

@sofimom, Ножиком обычным делала, из столового сервиза) у меня немного тёплая была, ничего не потекло😉

красота!!!

А такой вопрос, коржи по краям обрезала, чтоб красиво крем лег?

@aleha, нет, коржи ровные очень получились

я тоже попробовала...очень вкусно...но ганаш у меня опять не удался:(

@krispotemkina, как красиво 👍 и с клубничкой, мммм!!!!Погуще нужно делать, сливок поменьше налейте в следующий раз! Такую вкусноту можно бесконечно кушать, так что времени на тренировку много😉

@natalyashveytser если бесконечно кушать, то можно в дверь не пролезть 😂😂😂 на диету пора!!!

@krispotemkina, ну что поделать, люблю я вкусно покушать, придётся проемы расширять🙃