Девочки поделитесь вкусным рецептом супа из брокколи и вкусненьким рецептом борща. Заранее спасибо…

Борщ.Варишь мясо,потом картошечку,когда картошка почти готова,жаришь лук с морковочкой,когда поджарится ,томатик туда или пасту томатную,потушить пару минут. Поджарку вылить в кастрюлю,положить капусту. Посолить по вкусу. Если любите мягкую капусту,то поварите её немного,но мне нравится хрустящая,как закипит,сразу выключаю. Можно в зажарку ещё свёклу тертую добавить.

я сперва прочитала "суп из брокколи и борща"))) 😅😅😅😅

@j_zl 😀😀😀 исправилась

@irina19843, мясо какую часть обычно покупаете? Куриный бульон не подойдёт?!

А я делаю так, броколли отвариваю, оставляю немного водички, взбиваю блендером и добавляю сливки и тертый сыр, опять взбиваю, солю, перчу и суп готов) можно солёную красную рыбу в него порезать)

Варим брокколи слегка, затем в блендер с небольшим количеством воды. Потом на малом огне ещё немного варим и добавляем плавленые сырки до полного растворения. Приправы по вкусу. В конце в тарелку добавить сухарики.

@aska-x, @darya_c варите все на обычной воде? Бульон не нужен?

Я на обычной)

@tanitka, все овощи варите и потом взбиваете блендером все с водой или только овощи? Когда заливаете сливки не нужно доводить до кипения, достаточно просто залить холодными сливками?

@tanitka, спасибо

Я делала вчера крем-суп из брокколи по рецепту юлии высоцкой. Конечно, делала я его 1,5 часа, но было обалденно вкусно. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66466-nezhneyshiy-krem-sup-iz-brokkoli

@ladynika, да, на обычной воде

@ladynika, подсоленной