Альфия
maturchik
Альфия·Мама сына (9 лет)
post image

Пожалуй одно из любимых моих лакомств - это Чак - Чак)

01.03.2016
16

Комментарии

maturchik
Альфия·Мама сына (9 лет)

@nusya-2013, да

03.03.2016 Нравится Ответить
nusya-2013
Ainura·Мама сына (9 лет)

Только яйца и мука? Больше нечего?

03.03.2016 Нравится Ответить
maturchik
Альфия·Мама сына (9 лет)

@marishka0310

01.03.2016 Нравится Ответить
maturchik
Альфия·Мама сына (9 лет)

@beibik92, @shaganbekova не зачто девочки, готовьте и радуйте родных)😘

01.03.2016 Нравится Ответить
beibik92

спасиииибо

01.03.2016 Нравится Ответить
shaganbekova
Кристина·Мама дочки (9 лет)

ой спасибо большое 😘😘😘

01.03.2016 Нравится Ответить
maturchik
Альфия·Мама сына (9 лет)

@shaganbekova, конечно) 3 яйца и примерно 200 гр муки. 2-3 ст.л водки, можно и без. Но с ней мне кажется Чак Чак получается более хрустящий, она потом испарится когда будете жарить. Так вот: замесить тесто, дать немного отдохнуть, тесто должжно получится тугое, потом расскатать лепешку толщиной 1 мм, и порезать на полоски, чем уже тем лучше, потому что при жарки, тесто очень увеличивается в размере, полоски ещё порезать на жгутики, или если есть лапшарезка, можно через неё пропустить, потом наколить в казане примерно 300 мл масла и жарить понемногу до слегка румяного цвета и сразу вытаскивать в чашку, потом оно когда остынет станет ещё румянее, в общем как все пожарите, на Лейте в небольшую кастрюльку или казан мёд, можно смешать с сахаром в равных пропорциях, но я только мёд сделала, где грамм 250-300 и минуты 3-5 держите на слабом огне, не доводя до кипения, как появятся мелкие пузырьки, может снимать, и залить все пожаренное тесто, хорошо помешать пару раз, и оставить пропитаться на пару часов. И все, если что то не понятно, обращайтесь

01.03.2016 Нравится Ответить
kamanuri
kamanuri·Мама четверых детей

😍

01.03.2016 Нравится Ответить
shaganbekova
Кристина·Мама дочки (9 лет)

)))

01.03.2016 Нравится Ответить
shaganbekova
Кристина·Мама дочки (9 лет)

можно рецептик(

01.03.2016 Нравится Ответить