Девочки с утра проснулась с диким желанием хочу сырники 😆думала пройдет, а нет 😀Подскажите проверенный рецепт вкусных пышных сырников 😊
@lapusya-girl, спасибо за рецепт в следующий раз так попробую
Воздушные сырники в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!
Я так делаю:
Творог 350 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 6 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Все перемешиваю, делаю шарики, обкатываю их в муке, расплющиваю и на сковородку)
@margaritam, ни одна я сегодня такая 🙈😂
О, я тоже сейчас буду печь сырники, что-то мне очень захотелось их сегодня😂😊
выше рецепт с манкой бесподобный!!! очень вкусно и нежно получается) попробовала
@vikaefimova, @tslesarevskaya спасибо девочки 🌺🌺🌺
спасибо, спасибо, спасибо, я тоже захотела, еще выше что то поо квас было, теперь вот хочется окрошечки..
400гр творога , 1 яйцо, 3ст.л. Сахара, 1 - 2 ст.л муки! Обвалять в манке, придать форму и обжарить!)
2 пачки творога,2 яйца,3 Ст.л манки, 3 Ст.л сахара, соль, разрыхлитель .смешать , и дать постоять минимум часик. Я изюм добавляю ещё. Перед тем как обжаривать в муке обвалять.

Итак: история 4 родов
или руководство: как родить дома🙈
7 марта стала отходить пробка, 8 - все было спокойно ☺️ Но с 4 выделения усилились, но схваток не было. В предыдущие беременности все начиналось с отхождения вод, думала и в этот раз так будет…
В душ я на всякий случай сходила, сами схватки начались около 18 с небольшим, перерыв еще был большой между ними, да и интенсивность низкая. В 20 поняла, что точно уеду в РД, сделала сырники домашним и 21.15 стала вызывать скорую. Интервал был 7 ми...

А вы делаете уроки в начальной школе с детьми? Для меня это какое-то диковинное занятие.
Старшая всегда делала все сама- бывает проснусь в субботу поздно, а она уже все сделала и даже сырники пожарила 😻
Помню в четвертом классе у нее возник по окружающему миру вопрос, я так долго думала, что она уже спать легла, а я все думала до часа ночи, так и не смогла додуматься, больше я не лезла. После 7-го класса бывала она уже не делала уроки, но я всегда этот вопрос оставляла на совесть- уроки это тв...

Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....

Написала инструкцию к ребенку для мужа, так как сама уехала в 6:30 из дома по делам, максимально детально все прописав. Как думаете, каковы шансы, что они не забудут пакет с вещами? 🙈😂
Инструкция к ребенку:
1. Завтрак: сырник 1 из 3, к нему соус: сметана+сгущ или джем
Съест-хорошо, нет тоже ок, в саду поест
Дать попить воды
2. Умыть
3. Одеть (одежда на диване) подгузник, футболка черная, серые штаны, носки, бежевая кофта с капюшоном (на улице холодно) сверху потом куртка бомбер и шапка зел...



Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
Не за что!!! Очень вкусные!