Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Сырники - это прям любовь… Меня спрашивают не надоедает ли тебе есть сырники чуть ли не каждый день, нет. P.s кстати понравилось сочетание варенья из фейхоа с сырниками 👌😋
Евгения·
Мама дочки (7 лет), беременна (24 нед.)
Тоже хочу)))
Виктория·
2 пачки творога,2 яйца,3 Ст.л манки, 3 Ст.л сахара, соль, разрыхлитель .смешать , и дать постоять минимум часик. Я изюм добавляю ещё. Перед тем как обжаривать в муке обвалять.
Татьяна·
В ожидании первенца
400гр творога , 1 яйцо, 3ст.л. Сахара, 1 - 2 ст.л муки! Обвалять в манке, придать форму и обжарить!)
Дилором·
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
спасибо, спасибо, спасибо, я тоже захотела, еще выше что то поо квас было, теперь вот хочется окрошечки..
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Вчера тоже захотелось, сделала 😊
Таня·
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
@vikaefimova, @tslesarevskaya спасибо девочки 🌺🌺🌺
Юлия·
В ожидании первенца
выше рецепт с манкой бесподобный!!! очень вкусно и нежно получается) попробовала
Маргарита·
О, я тоже сейчас буду печь сырники, что-то мне очень захотелось их сегодня😂😊
Таня·
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
@margaritam, ни одна я сегодня такая 🙈😂
Ольга·
Мама подростка, беременна (11 нед.)
Я их неделю ем 😀🙈
Настя·
В ожидании первенца
Я так делаю:
Творог 350 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 6 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Все перемешиваю, делаю шарики, обкатываю их в муке, расплющиваю и на сковородку)
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Воздушные сырники в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сырники!!!😋😋😋
Таня·
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
@lapusya-girl, спасибо за рецепт в следующий раз так попробую
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Не за что!!! Очень вкусные!