не могу найти рецепт кремчиз у энди шефа ( помогите дурехе ( я знаю вопрос был тысячу раз, но какой…

http://andychef.ru/recipes/pie-creme/

Я обычно для этого тортика делаю такой крем - беру 500 гр маскарпоне и 0,5 банки сгущенки:) все это миксером взбиваю недолго и на коржи, только слой крема потолще сделайте:)

очень приятный сливочный крем, не особо сладкий:) Мои все в восторге:)

@karamasik, @kofemolka спасибо))))

@kofemolka, примерно сколько минут ??

@i254, чтобы получилась однородная масса) ну и маскарпоне и сгущенка должны быть комнатной температуры:) Если покажется что мало сладости, добааьте еще сгущеночки:) Тут по вашему вкусу:)

@kofemolka, 💐