@aniky, я брала базовый рецепт следующий: Ингредиенты:
- 1 ст. йогурта
- 2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст. сахара
- ванилин
- 1 ч.л. соды
- джем для смазывания.
В первый рулет (белый) йогурт был персиковый с кусочками фруктов, он придает классный аромат, + добавила натертую цедру апельсина. Черный пекла с натуральным йогуртом, в тесто добавила еще немного смеси растопленного шоколада со сливочным маслом, получилось очень нежно) в первом - начинка из яблочного джема, во втором - малиновый конфитюр, но это уже на вкус😊