@nelleka, @nelleka @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html отвечу за хозяйку надеюсь не обидится)) рецепт везде один, главное хорошенько взбить белки чтоб они прям стояли я например когда в пласмасс чаше взбиваю если перевернуть её белки стоят на месте не выливаются))
Ингр: печенье савоярди примерно 30 штук, сливки жирные 300мл., сыр маскарпоне 400гр., сахарная пудра или сахар 1стакан, какао примерно 1ст.ложка, растворимое кофе(можно коньяк или еще что нибудь алкогольное, но в данном случаи у меня кофе). Заварить кофе, остудить. Сливки взбить с сахарной пудрой до пышности, добавить маскарпоне. Печенье окунаем в кофе и выкладываем в форму, залить половина крема посыпать через сито какао. Дальше обратно выкладываем печенье окунав в кофе, залить оставшимся кремом и посыпать обратно какао только перед подачей, иначе какао намокнет и будет некрасиво. Очень вкусный десерт, готовлю уже второй раз😋😋😋
P.S: есть множество рецептом тирамису я сырыми яицами, но я их заменила сливками👍 сырые яица могут привести к болезни сальмонеллез(
@symbat, мой рецепт не уникален он классический, яйца перепелки не подвержены сальмонелезу)) в общем как говорится на вкус и цвет товарищей нет)) но с яйцами он хорошо держит форму можно нарезать и разложить в тарелочки и какао быстро не намокает)) а так стабильно раз в месяц делаю и пока не умерли от сальмонеллеза 👌🏼👌🏼👌🏼
@aisulu7, каждый готовит по своему! У всех свои рецепты! Хоть и не приводят к болезни, но все же у ребенка может появится аллергия, тошнота, рвота или еще что нибудь, никто не застрахован👆 И слава богу, что от сальмонеллеза никто не умирал🙏 но в лишний раз переболеть этой болезнью никто бы и не хотел!
леся·
Мама сына-младенца
Обожаю этот десерт..... 🌺👍❤️
Нелли·
Привет замечательно! А можно рецепт?
Zarina ·
Ждём рецепт )))😋
Асель·
Мама сына-младенца
Можно рецепт?
davidkina_mama·
Мама сына (1 год)
И мне, пожалуйста😊
Торгын·
Мама дочки (1 год)
Рецепт🙏🙏🙏
Галия·
Мама сына (3 года), беременна (15 нед.)
И мне😋
Kunsulu·
Мама дочки (1 год)
мне тоже рецепт плиз 😍
Анара·
Мама троих детей
Пожалуйста рецептик👍👌🙏🙋🏻
Айсулу·
@nelleka, @nelleka @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html отвечу за хозяйку надеюсь не обидится)) рецепт везде один, главное хорошенько взбить белки чтоб они прям стояли я например когда в пласмасс чаше взбиваю если перевернуть её белки стоят на месте не выливаются))
Сымбат·
@aisulu7, ваш рецептик конечно уникален, но👆 я не добавляю в тирамису сырых яиц, дабы не заболеть болезнью сырых яиц( все таки тортик кушают и дети👆
Сымбат·
@nelleka, @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova @nelleka, @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova девочки рецепт проще простого😀👍
Ингр: печенье савоярди примерно 30 штук, сливки жирные 300мл., сыр маскарпоне 400гр., сахарная пудра или сахар 1стакан, какао примерно 1ст.ложка, растворимое кофе(можно коньяк или еще что нибудь алкогольное, но в данном случаи у меня кофе). Заварить кофе, остудить. Сливки взбить с сахарной пудрой до пышности, добавить маскарпоне. Печенье окунаем в кофе и выкладываем в форму, залить половина крема посыпать через сито какао. Дальше обратно выкладываем печенье окунав в кофе, залить оставшимся кремом и посыпать обратно какао только перед подачей, иначе какао намокнет и будет некрасиво. Очень вкусный десерт, готовлю уже второй раз😋😋😋
P.S: есть множество рецептом тирамису я сырыми яицами, но я их заменила сливками👍 сырые яица могут привести к болезни сальмонеллез(
davidkina_mama·
Мама сына (1 год)
@symbat, спасибо большое)очень подробно)💐тоже против сырых яиц😷
Сымбат·
@davidkina_mama, пожалуйста😉👍
Сымбат·
@nelleka, @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova
P.S: есть множество рецептов тирамису с сырыми яицами 😀(исправляю свои ошибки в предедущ,коменте😀😉)
Анара·
Мама троих детей
@symbat, спасибо огромное
Айсулу·
@lesya_maks, @nelleka @azamat_zarina @aselyaqwerty @davidkina_mama @tori-ayala @galiya728 @sun7 @anara_erezhepova вот такой получается
Анара·
Мама троих детей
УАУ 👏👏👏😋😋😋
Айсулу·
@symbat, мой рецепт не уникален он классический, яйца перепелки не подвержены сальмонелезу)) в общем как говорится на вкус и цвет товарищей нет)) но с яйцами он хорошо держит форму можно нарезать и разложить в тарелочки и какао быстро не намокает)) а так стабильно раз в месяц делаю и пока не умерли от сальмонеллеза 👌🏼👌🏼👌🏼
Сымбат·
@aisulu7, каждый готовит по своему! У всех свои рецепты! Хоть и не приводят к болезни, но все же у ребенка может появится аллергия, тошнота, рвота или еще что нибудь, никто не застрахован👆 И слава богу, что от сальмонеллеза никто не умирал🙏 но в лишний раз переболеть этой болезнью никто бы и не хотел!
Сымбат·
@aisulu7, сливки 33% тоже очень хорошо держат форму, не сомневайтесь👌
леся·
Мама сына-младенца
@aisulu7, кстати недавно показывали в передаче про то что яйца перепелиные так же подвержены сальмонеллезу!!!! Так что, кушайте аккуратно 😎😉