Буду писать пропорции на глаз , тесто ( мука, кефир, сода и соль) , замесить тесто и оставить мин на 30. начинка ( творог, вареный картофель 1 шт через терку , соль и чуть соды. Скатать шар теста немного приплюснуть и положить в центр шарик начинки ( чуть больше шарика теста) собрать тесто в мешочек и раскатать в лепешку, выпекать на сухой сковороде
ирина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего
Можно рецептик
Zaika·
они у вас не толстые? аварское чуду да это?
Zaika·
выглядит аппетитно, я просто делаю тонше
ирина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего
@id4540316, дайте рецептик
Zaika·
для начинки творог, чуть сода, соль по вкусу. добавьте в начинку немножко муки чтобы начинка не выходило из теста
Zaika·
тесто делается на кефире добавьте немного воды в кефир, соль
Zaika·
запекаются на сухой сковороде
Зинфира·
Буду писать пропорции на глаз , тесто ( мука, кефир, сода и соль) , замесить тесто и оставить мин на 30. начинка ( творог, вареный картофель 1 шт через терку , соль и чуть соды. Скатать шар теста немного приплюснуть и положить в центр шарик начинки ( чуть больше шарика теста) собрать тесто в мешочек и раскатать в лепешку, выпекать на сухой сковороде
vladarina·
👍👍