Отправила в духовку жду вкусного результата 😍

что это будет? что-то творожное?)

Да очень, очень вкусная воздушная творожная запеканка. Я готовила как-то можете в записях посмотреть)

Оо! Сфоткай что получится в результате, давно хочу научится печь запеканку

@ludmilalus, обязательно

блин скажите рецептик ребенку сделаю

@ekaterinka13, Творог 4 штуки(180 гр), яйцо 4 штуки, сметана у меня была 20% 2-3 столовые ложки, сах заменитель по вкусу, ванилин, кукурузный крахмал 2 ст ложки, разрыхлитель пол ч,л. Форму предварительно надо застелить пергаментом немного смазать оливковым маслом. Белки отделяем от желтков, Белки убираем в холодильник. Все остальные ингредиенты добавляем в желток, Хорошо взбиваем до однородного состояния, Должно получиться без комочков. Далее взбиваем белки, сначала на минимальной скорости до появления пузырьков далее увеличиваем скорость, до появления густого состояния. Белки добавляем в творожно-желтковую массу и с верху вниз ,мешаем аккуратно чтоб тесто не упало.Выливаем смесь в форму и выпекаем 180гр до красивого золотого цвета проверяем готовность зубочисткой.

@narinka12 спасибо

@ludmilalus, результат )

Красивая! Буду пробовать! Спасибо!