Сегодняшнее развлечение)

что за нямушка!???????

@anastasia_ka, это сырное печенье))

@chesirskayacat, можешь рецепт написать? выглядят очень аппетитно)

@anastasia_ka, @anastasia_ka и вкусные))

Ингредиенты

200 г сыра «Гауда»

200 г муки

200 г сливочного масла

1 яйцо

1 щепотка душистого перца

2 ст. л. молока

тмин, кунжут, мак по вкусу

Способ приготовления

Высыпать горкой на стол муку, на нее положить натертый

сыр, нарезанное кусочками масло, яйцо и специи. Замесить

руками песочное тесто. Завернуть его в пленку и поместить

на 15 минут в морозильную камеру.

На посыпанной мукой поверхности стола раскатать тесто

толщиной 0,5 см. Вырезать печенье произвольной формы

и выложить на противень.

Желток взбить со сливками или молоком. Смазать им

печенье, сверху посыпать маком, тмином, кунжутом

и специями. Выпекать в духовке до золотистого цвета

при температуре 200 °C 10-12 минут.

Печенье в закрытой коробочке может храниться 3 недели.

@anastasia_ka, у нас был масдам, главное чтоб сыр был достаточно соленый и ароматный.

омномном👍🏻

@anastasia_ka, 😊