Так для того, кому интересно , это татарское блюдо называется перемяч, кайнар означает горячий и такое название дали ему уже обрусевшие татары, а бэляш - это пирог( большой такой с мясом и картошкой)))
@mosha, тесто самое обычное, дрожжевое как на пирожки, только сахара минимум кладите, а начинка-фарш с луком, где то на 250 гр. 1 средняя луковица- мелко порезать, я в блендере рублю, соль, перец по вкусу. Жарить положив дырочкой вниз, когда зарумянятся перевернуть, прикрыть крышкой и убавить жар, как цвет сравняется, снять.
Татьяна·
Ммм перемечики это сила!!))))
Римма·
Мама сына-младенца
@lady.sta88, а у нас их кайнарами называют
Эмма·
Мама дочки-младенца
Беляши вроде не?
Анастасия·
В ожидании первенца
блин как вкусно выглядит! а я сегодня вместе с мужем на творожном разгрузочном дне. только творог и кефир
Скарлет·
В ожидании первенца
Беляши😋
Римма·
Мама сына-младенца
@emmo4ka, их называют и беляши, и перемячи и кайнары))
Татьяна·
@rimma_s да кто как))) @emmo4ka это и есть беляшики)
Мария·
Мама сына-младенца
Вам не сложно дать рецепт, пожалуйста?😌 хочу сделать для мужа именно перемячи ☺️
Софья·
Мама дочки (1 год)
Так для того, кому интересно , это татарское блюдо называется перемяч, кайнар означает горячий и такое название дали ему уже обрусевшие татары, а бэляш - это пирог( большой такой с мясом и картошкой)))
Леночка 🎀·
Мама двоих (младенец)
Можно рецептик🙏 уж очень аппетитно выглядит 😍
Римма·
Мама сына-младенца
@mosha, тесто самое обычное, дрожжевое как на пирожки, только сахара минимум кладите, а начинка-фарш с луком, где то на 250 гр. 1 средняя луковица- мелко порезать, я в блендере рублю, соль, перец по вкусу. Жарить положив дырочкой вниз, когда зарумянятся перевернуть, прикрыть крышкой и убавить жар, как цвет сравняется, снять.
Кристина·
Мама сына (1 год)
Ой как я их обожаю) у нас традиция,когда я домой прилетаю, бабушка всегда делает и мы все собираемся☺️прям заностальгировала☺️
Мария·
Мама сына-младенца
@rimma_s, спасибо большое! 🎀