Девочки подскажите как вы маринуете шашлык🙈

Много нарезанного полукольцами лука, соль и перец) все это помять руками вместе, чтобы лук дал сок) самый простой и натуральный офигенный маринад! 👏 не забивает естественный вкус мяса, а только подчеркивает его)

Можно все что написано выше залить на ночь в кефире:) тогда получается очень мягкое мясо :))

Лук , специи , кефир . Либо мин вода

Специи, лук, лимон! Мой любимый маринад!

Лук, помидор, болгарский перчик, лимон, специи соль, минералка.. Капец как шашлыка захотелось)

майонез и много много лука,специи

много лука в блендер перец молотый и специи, солю за пол часа до мангала...

Спасибо всем)

А я вот очень люблю маринад с мятой!!!

ох не успела я с советом...но вот мой маринад:200гр майонезе, 100 гр горчицы(готовой),чеснока (на ваш вкус) черный перец (щепоточка)можно и без неё! и все...ну если есть ткемали можно и его залить в эту массу :-) и всеее! обмазываем мясо этой массой и на 1 оставляем его нежится!'

Я покупаю готовый маринад 30минутный для шашлыка (в составе обязательно ищите гранатовый соус или сок, точно не помню), режу лук и через 1,5-2 часа получаю офигенное на вкус мягкое мясо 😊👍🏼