Комментарии
Эх, хотела я испечь 25.02 манник, все достала и начались схватки🙈
а я делаю в мультиварке, тоже здорово получается и следить не надо, 2 яйца, 1 ст сахара, 2 ст манки , 1 ст кефира, сода гашеная ч. л. и 100 гр растапленного маргарина
Я делаю так : 2 яйца смешать со стаканом сахара , всыпать стакан манки, перемешать , маленькую 200 г баночку сметаны вылить и не мешая добавить туда пол чайной ложки соды без Горки ( сода сама гасится от кислоты в сметане ), размешать хорошо и влить растопленный маргарин 50 г остудить только ! Все перемешать . Если сильно жидко добавить немного манки . Поставить греться духовку на 180 в это время пока греется духовка тесто набухнет . Вылить в форму тесто и в духовку170- 180 град до готовности 30-40 минут примерно , духовку не открывать в процессе а то осядет !!!
На сайте "дело вкуса" есть рецепт манника. Получается очень вкусный.