Я делаю так : 2 яйца смешать со стаканом сахара , всыпать стакан манки, перемешать , маленькую 200 г баночку сметаны вылить и не мешая добавить туда пол чайной ложки соды без Горки ( сода сама гасится от кислоты в сметане ), размешать хорошо и влить растопленный маргарин 50 г остудить только ! Все перемешать . Если сильно жидко добавить немного манки . Поставить греться духовку на 180 в это время пока греется духовка тесто набухнет . Вылить в форму тесто и в духовку170- 180 град до готовности 30-40 минут примерно , духовку не открывать в процессе а то осядет !!!
а я делаю в мультиварке, тоже здорово получается и следить не надо, 2 яйца, 1 ст сахара, 2 ст манки , 1 ст кефира, сода гашеная ч. л. и 100 гр растапленного маргарина
Советую папин рецепт. Он нас ни разу не подводил ни меня ни его. На большую семью. Если хотите по меньше берите всего в половину меньше. Вместо маргарина всегда масло кладу. Для себя любимы же!)))
Евгения·
Мама сына (1 год)
На сайте "дело вкуса" есть рецепт манника. Получается очень вкусный.
Balalayka·
Всегда его пеку
Ольга·
@aksel @mariana89 спасибо девочки)))
Марина·
Мама сына-младенца
Я делаю так : 2 яйца смешать со стаканом сахара , всыпать стакан манки, перемешать , маленькую 200 г баночку сметаны вылить и не мешая добавить туда пол чайной ложки соды без Горки ( сода сама гасится от кислоты в сметане ), размешать хорошо и влить растопленный маргарин 50 г остудить только ! Все перемешать . Если сильно жидко добавить немного манки . Поставить греться духовку на 180 в это время пока греется духовка тесто набухнет . Вылить в форму тесто и в духовку170- 180 град до готовности 30-40 минут примерно , духовку не открывать в процессе а то осядет !!!
Ольга·
@marishka196 отлично, буду пробовать😘
Алёна·
Мама сына-младенца
а я делаю в мультиварке, тоже здорово получается и следить не надо, 2 яйца, 1 ст сахара, 2 ст манки , 1 ст кефира, сода гашеная ч. л. и 100 гр растапленного маргарина
Антонина·
Мама сына-младенца
Эх, хотела я испечь 25.02 манник, все достала и начались схватки🙈
Антонина·
Мама сына-младенца
Делала по этому рецепту - понравился )))
Надя·
Мама сына (2 года)
Советую папин рецепт. Он нас ни разу не подводил ни меня ни его. На большую семью. Если хотите по меньше берите всего в половину меньше. Вместо маргарина всегда масло кладу. Для себя любимы же!)))