Девочки, тут делали эклеры. Дайте рецепт. А то у меня не получились((( тесто жидкое получилось.…

http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html

по этому рецепту получается хорошо

Много яиц положила! Я первый раз тоже так сделала, теперь вбиваю по одному до консистенции вареной сгущенки.

иногда шесть уходит иногда четыре, зависит от размера яиц

@ritaburenko, 4 и положила, да оно после яиц и стало жидкое.(

@alfiybz, спасибо

стакан воды, пачка масла или маргарина, стакан муки делали?!

@ritaburenko, да все хорошо получалось, потом когда яйца начала добавлять стало жидкое.

@maret_ka странно 😳 у меня всегда получаются отлично! кроме первого раза 😀

@ritaburenko, ну вот я один раз и пробовала 😂. Завтра буду ещё раз пробовать

@maret_ka я тоже так училась, зато теперь так классно! И с кремом, и с икрой, и с паштетом, и с сыром! Не заморачиваюсь что на закусь приготовить!

@maret_ka я делала по этому рецепту 2 раза и все удачные )))