Девочки, подскажите пожалуйста, заворное тесто для эклеров?только проверенное.

спасибо девочки

У меня примерно такой же рецепт, есть в ленте с фото.)

вот такие получаются

стакан воды вылить в кастрюлю, положить туда пачку маргарина, включить сильный огонь и ждать когда маргарин растает, далее убрать огонь на минимум и высыпать быстро вымешивая стакан муки, вымешивать на медленном огне минуты две.Далее остужаем, как остынет начинаем по одному вбивать яйца и вмешивать их в муку, до однородного состояния, яиц взять четыре пять, пока консистенция будет как у вареной сгущенки... Дальше отсаживаем на противень, я это делаю ложкой столовой или чайной и ставим в духовку на 200 градусов, как поднимутся и начнут румяниться убираем температуру на 160 -170 градусов и держим до готовности!