@eka197830, @nastena123 @irina1704 @mamaliava 😊хоть я и не гуру тортопроизводства , но он реально получился очень вкусный) итак : делаем обычный бисквит : 5 яиц, стакан сахара , ванилин ,стакан муки в неё сразу всыпать пакетик разрыхлителя ) при температуре 180 выпекать 15-20 мин.
После того как бисквит остынет ( 2-3) часа , я разрезала его на 3 коржа. Каждый корж пропитала ананасовым соком ( прям не жалея , чтобы в итоге был сочный) , крем тоже сделала заранее , чтобы к моменту нанесения остыл , крем называется заварной сметанный, его делала по видео из интернета , там сразу выдаёт нужный. Крем не жирный получается и очень вкусный , его кстати можно использовать и под мастику )
Смазала все части торта кремом , порезала не очень большими кусочками ананас , получилось 2 слоя , и все ) надо ставить , чтобы настоялся 😋