Кто то готовит дома фунчезу?покидацте рецепты пожалуйста,уж очень захотелось такой еды😋😋 сковородки…

Люблю салат из фунчезы:заварить лапшу,огурец свежий порезать ,крабовые палочки ,и креветки отварные,заправить соевым соусом👌ням ням

Обжарить курочку полосочками, перец красный, баклажан, морковку ( все красивыми полосочками ) , от варить фунчозу . Все перемешать и добавить заправку для фунчозы, кунжут 👍

А вы какой вкус хотите. Сама фунчоза безвкусная, на мой взгляд, ни хорошо вбирается соки окружающей среды.., ))) я просто тушу, что мне хочется и в конце кидаю фунчозу на минуту... Получалось всегда очень вкусно

@darisha-angel, хочу с мясом и овощами по классике)а она продаётся в продуктовых магазинах?быстро варится?

@any_os, а что за заправка?

В магазинах продается рядом с фунчозой! В пакетиках) корейская заправка)

@_berezkina_, ну вот тушите мясо с овощами... А потом на минуту или две кидаете фунчозу... Помешивая.... Готовиться практически моментально.

У меня мужа семья раньше жили в Киргизии,свекровь делает так:свинину порезать, обжарить на раст масле,морковь,лук,редьку зеленую(маргеланскую)порезать соломкой и болгарский перец добавить в мясо,все обжарить+порезать джусай(это трава, похожая на чеснок),не знаю продают ли у нас.затем добавить томатную пасту, перец горький .отварить фунчозу , порезать ее,чтоб сильно длинная не была, смешать со всеми ингредиентами.

Готовится в казане

@yulmax2009, скадите, а где вы покупаете джусай? Мы нигде его найти не можем(( на рынках, блин, никто про него не знает😤 просто мой муж тоже родом из Киргизии и свекровь готовит фунчозу по такому же рецепту, но только без джусая(((

@yulmax2009, Блин, я не посмотрела, вы не из Москвы(( Вот не знаю, где в Мск найти(

@any_os, тоже так обожаю делать) можно вместо курицы говядину! Объеденье! А соусом таким заправляю: подсолнечное масло, немного уксуса, сахар, соль и перец)

@oksanochka750, и еще соевый соус - я так курочку мариную, но с фунчозой не заморачиваюсь)))

Я люблю в холодном виде! Отварить фунчозу, добавить морковку, огурчик свежий, перчик болгарский и мясо( я больше предпочитаю говядину) и заправить соусом! По мне очень вкусно

@any_os, да да, забыла про него

Родители мужа когда переезжали из Киргизии, привезли семена, у них частный дом, посадили , теперь он у них всегда есть)

Она продаётся не у всех магазинах. Я как то хотела купить. Но потом почему то перехотелось фунчозы. Её надо как бы уметь приготовить. И да она без вкусная. Как по мне так лучше спагетти 😉😜 но как приготовишь скажи.

@luchik_sveta, во владыкино

@luchik_sveta, рынок там есть . У них иногда бывает. Ещё на садоводе у китайцев. Но она сезонная

@yulmax2009, свекровь тоже семена приаезла, когда переезжали. Рос он себе спокойно на подоконнике, потом свекровь уехала из России снова, и мы оставили джусай себе. На тот момент у нас появился маленький котенок, который решил, что это очень хороший туалет для него.... мы это поняли не сразу, он очень хорошо заметал следы😂😂😂 джусай стал чувствовать себя оч плохо, пришлось выкинуть((( Потом начались поиски по рынкам))

@ksulux, да я знаю что сама по себе никакая она,ну я хочу сделать смысли и овощами.Вот ела недавно в Якитории и приготовить себе захотелось)ток все равно не пойму как все делать

@yulmax2009, спасибо☺️т.е саму лапшу варить отдельно?быстро она варится?

@ksulux, с мясом)

Да, отдельно варится, обычно на глаз, минут наверное 5-7 не больше,как закипит вода

Я вспомнила где видела фунчозу. В китайском магазине. Я тебе ссылку скину. Ток напомни. Там много чего есть. И это в Бутово Северном. ТЦ Оранж