Девушки, подскажите. Завтра муж возвращается из командировки, я купила свежих мидий в раковинах, но…
Девушки, подскажите.
Завтра муж возвращается из командировки, я купила свежих мидий в раковинах, но сама их никогда не готовила, да и не фанат я особо.
Кто умеет их готовить? Что делать, а?
Они шевелятся и щелкают раковинами. Пока лежат в холодильнике в воде.
Маргарита·
В ожидании первенца
Мидии если крупные. Почистить. Обжарить без ракушек на сковороде, добавить чеснок, размазни, соль. Залить сливки, как закипят выключить. И разложить в раковины
Мария·
В ожидании первенца
@cherenok, простите за глупый вопрос, но крупные - это какие?
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (26 нед.)
@cherenok размазни )))))))))))
Екатерина·
промыть,и прям в раковинах отварить в белом вине.туда же отправить обжаренный чеснок с луком пореем на оливковом масле.подавать в вине.в него обычно макают багет вприкуску!!!
Екатерина·
готовить прям в раскрытых раковинах!перламутр с раковин -ценнейший продукт,чистый кальций.и вино с ингредиентами тоже будет с перламутром!
Мария·
В ожидании первенца
@madamchjan, я имею в виду какой размер считать крупным
Мария·
В ожидании первенца
@fasol, спасибо:)
Маргарита·
В ожидании первенца
@m-shusha, ну крупнее чем в морском коктейле
Мария·
В ожидании первенца
@cherenok, спасибо:)