Девочки, решила с вами поделится рецептом салатика) он для тех, кто любит бочковые огурчики😍 кисленькие-кисленькие😝 очень придётся по вкусу беременяшкам😀 Итак, салат "Скорый", вам понадобиться:
Колбаса варёная 300-400 гр
Морковка варёная 2 шт
Огурцы соленые 2-3 шт
Лук 1 шт
Сахар и уксус по 1 ст ложке для маринада
Кетчуп 1-2ст ложки
Майонез
Приготовление: колбасу, морковку и огурцы все нарезать соломкой. лук порезать полукольцами и положить отдельно в миску, туда же добавить столовую ложку сахара и уксуса и все это залить кипятком, чтобы ушла горечь с лука. Дать немного луку постоять, потом слить маринад. Затем нарезанную колбасу, огурцы и морковку смешать с луком, добавить кетчуп и майонез. Приятного аппетита 🍴
P. S. Я люблю чтобы было огурчиков побольше, тогда он более резкий😝😝😝