Девочки!! Кто любит и умеет делать харчо?? Какие приправы должны быть в супе, в каких пропорциях,…
Девочки!!
Кто любит и умеет делать харчо??
Какие приправы должны быть в супе, в каких пропорциях, или может есть готовые смеси и где они продаются?
Про ткемали я знаю. Но тоже нужна подсказка, сколько его надо.
Зайка Ми ·
Мама дочки (1 год)
@jokky, я добавляю хмели сунели и красный перец молотый
Ирина·
Мама дочки (1 год), беременна (21 нед.)
@liya_strahova, количества
Зайка Ми ·
Мама дочки (1 год)
@jokky, я на вкус пробую он должен быть острым но не сильно, я варю не большую кастрюлю хмели сыплю от души , а перец ну где то чайную ложку.
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Хмели сунели , красный перц и ткемали, вся изюминка в них))
Alla·
В ожидании первенца
Хмели сунели, ткемали, толчённый грецкий орех и в конце варки чеснок через пресс.
Елена·
Мама сына-младенца
если ещё надо,то вот. рецепт проверенный и безумно вкусный.
http://www.say7.info/cook/recipe/238-Sup-KHarcho.html