Девочки подскажите рецепт вкусного, не сухого плова в мультиварке.

Чтобы плов был не сухой,нужно очень много лука и морковки!я делаю так:мясо кубиками поджариваю в кастрюле тк нет другой посуды для готовки плова,сверху луковицу порезанную ,морковку порезанную соломкой в ручную!потом не большой слой риса,чеснок 2-3 зубчика крупно порезанный и в центр головку чеснока,и опять лук и морковку,еще слой риса ,сверху перец болгарский соломкой порезанный и опять чеснок зубчиками ,лук и морковь ,сверху 3 лавровых листа,и заливаю все либо водой либо бульоном!бульоном вкуснее!и крышку не открываю,примерно через минут 40 или час смотрю сколько воды осталось,оставляю немного на донышке тк рис потом впитывает...и главное каждый слой должен быть больше риса,например риса немного а лука в двое больше и морковки в трое,каждый слой солю и перчу,а если хочу чтобы желтый плов был то добавляю куркурмы немного

@olia999, я делаю так: на дно выкладываю курицу в специях и соли ( бёдра по полам режу) , потом лук полукольцами и морковь брусочками чуть солю, потом рис солю и добавляю приправу для плова + гранат, я люблю много. Заливаю водой 400-500 мл. И на режим плов. У меня 40 минут. После окончания перемешиваю и оставляю ещё на 20 минут на режиме поддержание тепла.

@olia999, и рис лучше брать длинный

@et, @liya_strahova Спасибо!

@liya_strahova, а рис сырой или предварительно его отварить надо?

@ewgewa, сырой, но я иногда промываю в горячей воде

Я по такому рецепту готовила) мне понравилось )

Больше воды нужно))). Мой муж обажает плов из мультиварки когда он липкий, не рассыпчатый. Я режу мясо кусочками, кидаю в кастрюлю, обжариваю на сковородке морковку, лук, зубчик чеснока. Закидываю в кастрюлю, много специй разных, барбарис, изюм, гвоздика. Подсолнечное масло. Перемешиваю. Включаю на час. Засыпаю рис. Заливаю воду. Закрываю. После окончания программы перемешиваю.

Плов это когда на костре или Газе 😆😆😆