Девочки, хелп ми!
сегодня приготовила чизкейк, и как говорится " первый блин комом".
👂🙏 пожалуйста, поделитесь опытом:
👂почему при добавлении желатина сок "потерял" цвет
👂где вы покупаете сливки жирностью более 20%
спасибо
@assssska, а подскажите, где купить сыр филадельфия. у нас я не встречала
@assssska, спасибо большое за рецепт, только что увидела. обязательно попробую
@zluka-7 умопомрачительный чиз. остальные рецепты у нее тоже отличные. ссылка
в чиз не добавляют желатин, запекают в духовке, если хотите, могу рецепт дать, точно получится)
@tatyania, у меня вроде получилось ( муж доволен, съел за присест), но мне такая желатиновая консистенция не очень понравилась. буду еще пробовать
трижды пыталась сделать чизкейк с желатином. ни разу не получилось 😂 теперь столько запекаю. очень вкусный 🍰
Я всегда без желатина готовлю! Смешиваю сыр марскапоне и отеков с сахарной пудрой!
@nsk-mama да ну не за что)