Я чищенную картошку нарезаю и варю, потом сливаю остаток воды , но не весь и начинаю стулкой мять картофель, много слив масло добавляю, соль , перец и продолжаю отбивать, плюс молоко не кипячённое, сразу с холодильника, иногда вместо молока газировку рычал су, пюре бывает воздушное и рыхлое

Моя одноклассница делала блендером говорила как клей посоветовала миксером говорит так хорошо получилось всегда буду миксером делать

Я мелко режу картошку варю лью кипяченое но холодное молоко и сливочное масло соль и миксером делаю получается нежное вкусное жёлтого цвета пюре и не клейкое 😋😋😋😋

пока они горячие не перемешаешь вот изза этого пюре бывает Как клей а не изза молока

я в пюре молоко не добавляю ... свари картошку. добавь соль перец как только сварится картошка сразу же перемешай пока не остыло и добавь слив масло очень вкусно

Где то читала что от холодного молока бывает серый цвет, просто подогрейте или оставьте в тепле чуть чтоб было комн темп, я с яйцом не люблю, добавляю молоко, масло, и перец, вкусное бывает👍🏻

у каждой хозяйки свой рецепт короч 😉

@abduls_wife, я тож любою чтоб оно было светло золотого цвета . Молоко всегда кипятила как поняла что это моя проблема

@myrzik555 а лук если не кушаете, то и без можно

@maryamka05, 😅😅😅не не не я не такая чес слово . У меня по молодости было серое . Потом по рецепту сделала и все иначе было

@abduls_wife 👍 слив. масло кусок тоже хорошо

@abduls_wife, когда как яйцо добавляю , но с яйцом мне не нравиться

@abduls_wife, я добавляю молоко холодное , слив масло соль перец

@bri88, я никогда не кипячу молоко и у меня оно бывает красивого цвета, не серого.

@bri88 Зачем сразу наезжать то 😃зачем блоги когда сама так готовлю.. не у всех одинакого получается же

добавь в картошку слив. масло, одно яйцо, молоко (а лучше сливки). А ты вообще как готовишь его?

@bri88, я никогда не кипятила молоко ! Может из за этого ,сегодня вскипячу ! Потом напишу как получилось ☺️

@myrzik555, и мы 😅

@maryamka05, лук не кушаем

@maryamka05, в любом кулинарном блоге посмотри , без кипячение молоко в картофеле дает серый цвет . Я написала что это не от молоко , читай , внимательно пожалуйста ). У каждого свои рецепты. . Я консерватор , люблю все по стандарту чтоб было без лишнего ).

@bri88 я все время делаю без кипяченного молока... не от этого

тогда после как сваришь. слей всю воду, стакан молока добавь не обязательно кипяченную и одно яйцо. если два средних лука измельчишь и обжаришь ещё вкуснее будеть. если есть и зелень туда... даже подливы для такой не нужно... мои от души кушают так..👍👍

@myrzik555, кипяти молоко и все будет норма )

@myrzik555, нет . Крахмал в картошки бывает от этого и коей

@bri88, я думаю может это из за молока ?

@bri88, блендером не делала никогда

@myrzik555, потом отпишись )

@myrzik555, обычной железкой с дырками толчи . Ни блендер не миксер

@maryamka05, нет , сама

@bri88, ок , попробую 🌹

ты блендером мельчишь?

Просто отвари картофель ! Соль перец масло в конце Конда сольешь воду . Молоко вскипяти . И медленно мешай добавляя его в картошку уже готовую