Рецепт:приготовления бланманже творожного понадобится: -пол стакана молока; -1 пакетик (15 г) желатина; -1 пакетик (10 г) ванильного сахара; -250 г творога; -200 г сметаны; -пол стакана сахарной пудры; -2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла ананас. В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса (ягоды) нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. П.с. как я сделала сахарную пудру,сначала сахар я молола в измельчители блендера,затем воспользовалась погружной насадкой. Пропорции я делала на глаз,т.к. рецепт которой я нашла был немного не правильный. Молока именно столько надо,а то мне пришлось излишки 😁😁😁😁 Бланманже творожное готово.
Надя·
Мама сына-младенца
прошу прощения.. а из чего это и что это?)
Pushkareva034·
Мама двоих (младенец)
@nadin1158, творожное бланманже
Pushkareva034·
Мама двоих (младенец)
Рецепт:приготовления бланманже творожного понадобится: -пол стакана молока; -1 пакетик (15 г) желатина; -1 пакетик (10 г) ванильного сахара; -250 г творога; -200 г сметаны; -пол стакана сахарной пудры; -2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла ананас. В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса (ягоды) нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. П.с. как я сделала сахарную пудру,сначала сахар я молола в измельчители блендера,затем воспользовалась погружной насадкой. Пропорции я делала на глаз,т.к. рецепт которой я нашла был немного не правильный. Молока именно столько надо,а то мне пришлось излишки 😁😁😁😁 Бланманже творожное готово.
Полина·
Мама дочки (2 года)
@pushkareva034, знакомый рецептик 👀 я прям полюбила эту вкусность 😋
Pushkareva034·
Мама двоих (младенец)
@polinafeduk, я у вас его и взяла😊
Юлия·
Мама сына-младенца
@pushkareva034 Альбин,вот ты кулинар👍🏻