@irina9a, @vibas делаем бисквитные коржи или берём покупные . Я попыталась сделать сама но подучились на троечку , так что если есть проверенный рецепты бисквита напишите мне)) крем для торта: сливки 33% , сыр маскарпоне, ананас (любой) и безе , сахарная пудра . Сливки и пудру (делала на глаз , где то пол пакетика пудры) смешиваем миксером до однородной массы , и потом потихоньку доковыляем сыр 250гр и продолжаем сбивать. После этого можно убрать крем на 30 минут в холодильник. Далее промазываем коржи кремом и кладём на каждый корж порезанный ананас или любой другой фрукт( персики, абрикосы ) и немного посыпаем крошками безе и так каждый корж . Верхний смазываем кремом и украшаем безе , тертым шоколадом , или сбитыми сливками .

и я)

на вид ну просто офигенный!!!! хочу рецептик плиз))))))))