@irachka Все очень просто:Тесто дрожжевое делаю так-1кг муки перемешиваю с дрожжами) добавляю воды примерно 2-3 стакана с солью и замешиваю. курицу-мариную в соли перце и чесноке. После того как тесто поднялось два раза,на третий раскатывай ,выкладываю курочку ,можно чуть масло сливочного. на 180гр 40 мин.
@irachka Все очень просто:Тесто дрожжевое делаю так-1кг муки перемешиваю с дрожжами) добавляю воды примерно 2-3 стакана с солью и замешиваю. курицу-мариную в соли перце и чесноке. После того как тесто поднялось два раза,на третий раскатывай ,выкладываю курочку ,можно чуть масло сливочного. на 180гр 40 мин.