@knopik_d ага. мидии разморозить и замочить в воде, тем временем смешать сливочное масло комнатной температуры +петрушка+ соевый соус. немного соли (смесь должна быть соленой) зубчик чеснока через прес. полученую однородную смесь выкладываем на наши мидии .предварительно мидии срезать с ножки и обсушить от лишней воды, раковины помыть и обчистит снаружи от водорослей, затем раковины выкладываем на противень туда кладем мидию всерху нашу масляную смесь и тертый сыр ( любой на мелкой тёрке ( разницы между пармезаном и российским не ощутила)) и убираем в духовку на 8 минут при 180°С (которую мы включили когда решили готовить чтоб она успела разогреться )
Даша·
В ожидании первенца
Сами готовили???
Любовь·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
@knopik_d ага. мидии разморозить и замочить в воде, тем временем смешать сливочное масло комнатной температуры +петрушка+ соевый соус. немного соли (смесь должна быть соленой) зубчик чеснока через прес. полученую однородную смесь выкладываем на наши мидии .предварительно мидии срезать с ножки и обсушить от лишней воды, раковины помыть и обчистит снаружи от водорослей, затем раковины выкладываем на противень туда кладем мидию всерху нашу масляную смесь и тертый сыр ( любой на мелкой тёрке ( разницы между пармезаном и российским не ощутила)) и убираем в духовку на 8 минут при 180°С (которую мы включили когда решили готовить чтоб она успела разогреться )
Любовь·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
не больше 8 МИНУТ!!!! ЭТО ВАЖНО
Даша·
В ожидании первенца
@todar_la, я боюсь есть мидии в беременность! А потом обязательно сделаю!
Любовь·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
@knopik_d а почему боишься?
Даша·
В ожидании первенца
@todar_la, качество у нас их неочень! Неизвестно сколько они лежали и давно ли выловили!