Где то в ленте уже мелькала сегодня Лазанья, она была более красивее чем у меня. ну,все поняли ,что я рукожоп🙌но, она была просто изумительна!!!! Спасибо всем кто откликнулся и поделился секретами приготовления!!!! Девочки, вы лучшие 👌🙌☝😘
@polina1804 конечно 🙌🙌🙌 листы для лазаньи (,у меня были ролтон) на них написано ошпарить кипятком,но я первые листы забыла, разницы не заметила. фарш обжариваем с луком(,можно морковь,перец болгарский, у меня муж все это не любит, поэтому лук только) добавила чуток томантой пасты с чесноком,накрыла крышкой и выключила. делаем соус бешамель, сливочное масло растопить в молоке где то литр молока, и муки гр 100. на глаз делала, по солить. и мешать мешать,до загустения. выкладываем, лист ,фарш,соус,сыр,лист фарш соус сыр. у меня было два слоя,нам хватило. Блин по написала 🙉Надеюсь понятно? )))