Девочки дайте пожалуйста рецепт блинчиков на кефире??? Говорят вкусные хочу попробовать.... 🙏🙏🙏

Я брала стакан кефира, подогревала, чтобы тёплый был. Добавляла соду, соль, сахар, чуть муки для консистенции сметаны. А потом вливала молоко. Можно и без него, просто кефир так же ещё раз подобреть и вливать помешивая

Вкусные ажурные блинчики получаются 👍🏼😋

@nikule4ka_m, а яички не нужно? Спасибо 😊

Ой, точно. Одно или два, смотря какие они, большие или поменьше

@nikule4ka_m, 👍

Домашние 3 шт

очень вкусный рецепт ))

3 яйца,3 ст.ложки сахара,соль,1ч.ложку соды с уксусом-смешать,влить 1 ст.кефира-смешать,1 -2ст.ложки сметаны,1-2 ст.ложки майонеза-смешать,и замесить тесто как густая сметана ,муки на глаз !)-затем эту массу постепенно разбавлять горячим,кипящим молоком (0,75 )-размешать добавить 2 ст.ложки растительного масла размешать и дать постоять минут 20, опять размешать и печь блины.

@margosha161 а без майонеза ни как? Если сметаны вместо него?

@bagira7778 попробуйте без него , думаю не сильно отлечится)))) я место кефира кэпрокисшее молоко использовала и получилось оболденно)

@margosha161 спасибочки))))))

@margosha161, спасибочки!

@bagira7778 @viktoriya323 приятного аппетита😊😊