Девочки, посоветуйте плиз фасоль какую купить. Чтобы обязательно мягкая была! Раньше мне из деревни передавали, а сейчас муж купил какую-то, не помню даже какую, выкинула упаковку сразу. И как только я её не вымачивала, не обрабатывала и не вываривала, она всё равно жёсткая...
Комментарии
Была такая же проблема, критичная для меня) в интернете накапала полезную инфу-сейчас уже ссылку не найду. 1. Замачивать надо на 2-3 суток в холодильнике меняя воду 2. Варить в подсоленной воде обязательно (у меня варилась час) 3. Ну и смотреть на дату производства конечно...
за 2 часа она точно должна сварится....значит вам просроченная досталась как мне горох....цеееелый день варила и не сварилась ни грамм...в конце выбросила и без ужина остались
@fatima4345898, в морозилке места нет. А варить я её пробовала по разному, и без вымачивания тоже. Жёсткая!
@fatima4345898, @mrs.robinson, спасибо! Буду знать)