Курники с картофелем и фаршем ☺ Делюсь отличным рецептом теста на порционные курнички:🔽 ⏩200 гр слив…

Курники с картофелем и фаршем ☺️

Делюсь отличным рецептом теста на порционные курнички:🔽

⏩200 гр слив масла или маргарина

⏩200 гр сметаны

⏩1 яйцо

⏩1 ч л соды

⏩щепотка соли

⏩500-600 гр муки у меня ушло, смотрите по своей, консистенция теста эластичная, не липнет к рукам

Погасить соду в сметане, масло растопить, дать остыть и смешать с яйцом. Сметану смешать с растопленным маслом и добавить муки. Замесить гладкое тесто и убрать на час в холодильник.

Начинка: фарш, мелко рубленный лук и картофель кубиками

#рецептынакаждыйдень