Девочки,а из какой обычно рыбы делают котлеты рыбные?

Из щуки вкусные

@shalunia, я из трески вчера делала

@edwin, а можно рецептик))

я из горбуши делаю,вообще суперские

@violetka544, дайте рецептик💐

@shalunia я его делаю на глаз...лук,майонез,2 яичка,и горбуша очищенная от костей,соль, перец по вкусу...перед жаркой обвалять в муке☺☺☺☺

Самые вкусные из щуки, но не сложно хорошую купить. Делаю из трески!

@shalunia, да обычно делала: филе трески было замороженное, разморозила, в мясорубку его, луковицу, морковку ( я в рыбные котлеты всегда морковку добавляю), кусочек хлеба в молоке размоченный, потом в фарш 1 яйцо, соль, белый перец, еще мускатного ореха чуть добавила, но это не обязательно. и жарила, первую партию в панировочных сухарях обваляла, а вторую партию в муке ( фарш такой жидковатый немного)