Думаю у всех бывает что кефир или йогурт застоялся в холодильнике. Я сегодня решила его полезно…
Думаю у всех бывает что кефир или йогурт застоялся в холодильнике. Я сегодня решила его полезно "утилизировать" :)
Испекли с дочей нежные кексы с яблоком 😋☺️
Катя·
Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
Делюсь рецептиком:
Йогурт 500г (кефир)
Мука 500г
Сахар 200г
Сода 1чл
Подск масло 50г
Ванилин щепотка
Яблоко 3-4шт среднего размера
Соединяем йогурт, сахар, масло, ванилин. Взбиваем до однородной массы. Добавляем соду и хорошенько перемешиваем. Затем постепенно вводим муку. Получается тесто чуть гуще чем для оладьев.
Добавляем мелко порезанные яблоки.
В качестве начинки можно использовать что угодно:изюм, груши, кусочки шоколада, думаю свежие ягоды летом тоже подойдут.
Выпекать 30-40мин. Готовность проверяю всегда зубочисткой. Приятного аппетита!
Я выпекала в формочке для кексов, доча с удовольствием заточила на полдник 👍🏽☺️🍰
viki·
В ожидании первенца
@katrinpolivoda, о, надо попробовать у меня йогурт застоялся )))
Ольга·
Мама дочки-младенца
Клево. Спасибо
Даша·
В ожидании первенца
@katrinpolivoda я точно так же утилизирую)) без яиц?
Ирина Шебушева·
Мама сына-младенца
А масло подсолнечное или сливочное? 🙈
Катя·
Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
@kaminyshka92, без яиц
Катя·
Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
@irinashe, подсолнечное
Ирина Шебушева·
Мама сына-младенца
@katrinpolivoda, спасибо😊
Даша·
В ожидании первенца
@katrinpolivoda на днях делала точно такое же тесто, только чтоб расскатывалось (крутое) и получаются коржики))