Эстонская выпечка❤

Молоко120 гЖелток яичный1 штукаСольщепоткаМука пшеничная300 гМасло сливочное30 гСухие дрожжи15 гСахар4 чайные ложкиМолотая корица1,5 чайные ложки

горячем) молоке и дайте постоять, чтобы появились пузырьки на поверхности молока.

2. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, добавьте муку, соль, влейте молоко-дрожжи и замесите тесто руками. Тесто должно быть достаточно упругим и в то же время мягким.

3. Переложите его в промасленную миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1–2 часа.

4. Сливочное масло (50 г) смешайте с 3–4 ложками сахара и корицей до однородной массы.

5. По прошествии часа (или двух) разомните тесто руками, раскатайте толщиной в 0,7 см.

6. Нанесите приготовленную начинку на пласт теста, и скрутите рулет.

7. Скрученный рулет разрежьте пополам вдоль, оставляя неразрезанным кончик.

8. Переплетите 2 половинки и соедините концы, чтобы получился замкнутый круг.

9. Смажьте оставшейся маслянно-сахарно-коричной смесью перед тем, как отправлять в печь (чтобы техника выполнения была понятна, вставляем картинку). После выложите на противень и выпекайте при 200 градусах в течение 20–25 минут. На последние 5 минут уменьшаем температуру до 180 градусов.

10. Достав из духовки, посыпьте сахарной пудрой.

Я делаю из орехов с песком))

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋

nam nam😍

mm krasota:))

простите меня засраку за то,что выложила еду.Как никак беременяшки тут есть. просто хотелось полелится вкусным(проверенным)рецептом@kokaxedi @mamaomara

Waaayyyyy 😍vkusnatinaa 😋

супер!очень аппетитно

naobarot spasibo za resept😘😘😘

😘😘😘@kokaxedi

очень правильно сделали, давно искала. приготовлю тоже скоро

ты отмечай раздел рецептов.Кому не надо заблокируют этот раздел и видеть не будут)а так рецепт супер!добавила в закладки!обязателньо попробую!

💖@mamaomara @maleyfa

умнечка☺️

@rurusabisha, 😉

Я хочу это с только что заваренным чаем 😍😂

mogu ispech s udovolstviem.Vstretimsa peredam@aysha1102

а из этого количества одна порция получается?

орехи раздроьить или как на шакарбуру делать?

kak na wakerburu s peskom.Odna bolwaya pletenka poluchaetsa@mamaomara

спасибо большое на этой неделе точно приготовлю.

и еще один тупой вопрос. как резать? он не рассыпится?

vopros sovsem ne tupoy))Rassipaetsa chutok.V google naberite estonskaya bulka tam daje posledovatelnost prigotovleniya est.Ee ewe s wokoladnim maslom nutella vkusno vipekat.Poprobuyte.Eksperimentiruyte@mamaomara