Только достала из духовки шоколадный пирог. Называется американский сумасшедший пирог. Рецепт проще…

Пришлите мне плиз рецептик )

Девочки не поленюсь написать ещё раз рецепт теста, так как оооочень нравится! Быстро, просто и вкусно. Итак смешиваем в глубокой миске все сухие ингридиенты, а это:

2 стак.муки,

1,5 стак.сахара,

4 ч.л.разрыхлителя + щепотка соли

6 ст.л.какао

и добавляем 2 стакана теплого молока и ВСЕ!!!!

Вставляем в миксер насадки для теста и пару минут перемешиваем. Духовку предварительно нагреваем, тесто выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40 минут при температуре 180 гр.

Рецепт крема ваш на выбор. Если в гугле задать " сумасшедший пирог" Зайдите на первый сайт в списке предложенных и почитайте какие могут быть варианты. Правда там рецепт самого теста немного другой. Мне этот нравится и пробовать другой не хочу.

Спасибо!!!! Сегодня же сделаю)

@perch очень рекомендую!

@zelenoglazik читайте!)

@nadnay, а ты какой делала крем? Ну чтоб проверенный?))

@nadnay, а крем сверху мазать?

и я попробую спасибо!

@perch я настолько люблю все шоколадное , что мне и без крема этот пирог вкусный. Первый раз делала обычный заварной крем. Сегодня может перемажу просто абрикосовым джемом...ещё думаю

я первый раз мазала ...посыпала сверху кокосовой стружкой и какао

@zelenoglazik вот фото

Без яиц - это круто!

@kseniya5 и не говорите...и без яиц и без масла....и такой результат!)

Правда без яиц???

@nadnay, а соду можно вместо разрыхлителя? Сколько?

@fialka_83 не знаю...у меня тоже не было разрыхлителя и я сделала его сама ( мука,+ сода+лимон.кислота) если найду рецепт точный, вам напишу

@fialka_83 Приготовить разрыхлитель теста дома очень просто! 😉

В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.

Перемешать все сухой деревянной ложкой.

Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.

Поставить в сухом тёмном месте.

@nadnay, спасибо огромное!

Спасибо большое )) обязательно завтра приготовлю !

Спасибо за рецепт)) сегодня приготовила, очень вкусно, выпекала в мультиварке) сверху смазала сгущенкой и посыпала сахарной пудрой))@nadnay

@olesyahappy красота!!!!) Рада, что вам понравился!

@nadnay, спасибо) мои оценили, просят еще)) будем готовить))😋😆

@olesyahappy Классно!!!) я делала в прошлый раз с абрикосовым джемом... Получился как знаменитый " Захер"!! Очень понравился. Думаю, что этот рецепт теперь станет одним из моих любимых)

@alisasvetlanovna

@olesyahappy сколько по времени в мультиварке выпикали и при какой t.

@emnazir, 40 мин тоже.