@lepra3 в тёплую воду добавила дрожж у меня была пачка 13гр.я добавила половину и ст.л.сахара и соль на вкус и оставила где то на 15-20 мин. мука примерно сколько вы хотите сделать я где то грамм 300 взяла туда яйцо 1шт добавила и воду которую приготовила с дрожжю все вместе добавила и месила тесто у меня немного жидкое и закрыла ещё сверрху полотенцем когда тесто поднялся ещё раз месила и закрыла