Девочки, как вы готовите перловку? Что из нее готовите, с чем?

кашу с мясом и овощами, рассольник

@ignatenkoalina, а рецепт каши можно?

я про кашу тоже послушаю 😊

@mmargo24, @kitty15 отвариваю перловку отдельно, из соотношения 1:3, кидаю уже в кипящую воду Промытую крупу и варю на медленном огне под крышкой переодически помешивая, соль в конце варки уже. пока вариться делаю пережарку из лука полукольцами и моркови брусочками, добавляю мясо( Кура, свинина, говядина какое есть), приправы по вкусу любимые, иногда болг перец кубиком и тушу под крышкой до готовности мяса, водички немного добавьте) как мясо будет готово и перловка все смешать вместе и про греть несколько минут) крупа не будет сухой из-за бульона от мяса) но смотрите чтоьы прям много его тоже не было)

@ignatenkoalina спасибки

@ignatenkoalina, спасибо

Ещё очень вкусно в духовке , предварительно не на долго замочить , потом лук морковь можно грибы и перловку , и долго томится в духовке , оочень вкусно каша как из печки

Недавно вычитала рецепт салата из свеклы варёной, перловки, брынзы и зелени. Хочу попробовать сделать! Все ингредиенты люблю:)