Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама сына (1 год)

девчули! рассказывайте вкусные и простые рецепты с маскарпоне 😍 я честно не знаю зачем купила 😂упаковка красивая 💕😹

девчули! рассказывайте вкусные и простые рецепты с маскарпоне 😍 я честно не знаю зачем купила 😂упаковка красивая 💕😹

10

Комментарии

irinka0306

Иринка

Мама дочки (1 год)

Тирамису)

nastasik

Анастасия

Мама дочки-младенца

тирамису по высотской👍у нее хорошо и понятно все написано )

dusyaaee29

Дарья

Мама сына (1 год)

@nastasik, @irinka0306 девчулиииии ну попроще есть что-нибудь 😹😹😹

irinka0306

Иринка

Мама дочки (1 год)

@dusyaaee29, съесть так😂😂😂 а если серьёзно, то тирамису, проще некуда, оооочень лёгкий получается, сейчас рецептик скину, попробуйте)

dusyaaee29

Дарья

Мама сына (1 год)

@irinka0306, спасибо ) давайте ) просто так он как масло на вкус 😂

dasik88

Дарья

Мама двоих (младенец)

проще можно так съесть)))) упаковка правда заманчивая)))

nastasik

Анастасия

Мама дочки-младенца

@dusyaaee29 да это просто! ) ну а еще проще - возьми 2 яйца, отдели белки от желтков, желтки взбей в крепкую белую пену, белки тоже взбей до пиков. потом аккуратно соедини желтки с маскарпоне и белками. в креманки или бокалы положи какие нибудь ягоды ну или кусочки фруктов любых какие нравятся (я с ананасом делала) потом выложи крем и сверху можно чем-нибудь присыпать (шоколадной крошкой например или лепестками миндаля)

irinka0306

Иринка

Мама дочки (1 год)

Ингредиенты:

Печенье Савоярди (Дамские

пальчики) - 2 пачки (приблизительно + -)

Сыр маскарпоне - 500 г

Яйцо - 4 шт

Сахар - 100 г

Кофе холодный - 2 чашки

Какао порошок


Приготовление:


Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахаром добела (миксером).


Добавить к желткам маскарпоне, и аккуратно перемешать ложкой до однородности (можно миксером).


Белки взбить в крепкую пену.


Добавить белки к желткам с сыром (аккуратно – ТОЛЬКО лопаткой), и аккуратно перемешать.


В охлажденный кофе, по желанию, можно добавить алкоголь (ликер например). Палочку очень быстро окунуть в кофе и сразу выкладывать на противень.


Палочки выкладывать слоем плотно друг к другу.


Смазать сверху половиной крема (после крема можно выложить слой фруктов – я делала банан и клубнику).


Затем на крем (или на фрукты) таким же образом выложить второй слой палочек, смоченных в кофе.


Палочки смазать оставшимся кремом. Тирамису поставить в холодильник не менее чем на три 3 часа (лучше на ночь).


Когда торт пропитается - сверху посыпать через сито какао, а также можно сверху как-то украсить – клубникой, мятой и тд. Разрезать на порции нужно очень аккуратно, так как десерт очень мягкий. Если баночка сыра 250 грамм, можно ингредиенты уменьшить или докупить сыр) на фото мой)

irinka0306

Иринка

Мама дочки (1 год)

Или действительно, сделать крем как для тирамису, разложить по креманкам и с фруктами👍😉

dusyaaee29

Дарья

Мама сына (1 год)

@nastasik, @irinka0306 спасибо красотки) буду экспериментировать 😂👌🏽